Teneriffa Permakultur – warum sie wichtig ist
Teneriffa Permakultur: Vom Grundsatz her basiert unser Food Forest – Essbarer Waldgarten auf den Prinzipien der Permakultur. Es gibt unzählige Abhandlungen über Permakultur und deren Umsetzung. So hat auch die Permakultur auf Teneriffa Besonderheiten, die auf das Klima, Temperatur, Wasser, Wind, Sonne und natürlich nicht zuletzt auch auf die Bodenverhältnisse abgestimmt sind. Aber was eigentlich ist Permakultur? Was bedeutet der Begriff? Was ist so besonders an der Permakultur? Wie setzt man Permakultur auf Teneriffa um?
Teneriffa Permakultur: Artenvielfalt bei Pflanzen und Tieren
Die Permakultur vermag eine ganze Menge an „Kunststücken“, d.h. durch gezieltes Zusammenspiel von Sonne, Licht, Schatten, Wasser, Flora und Fauna werden viele Dinge möglich. So entsteht auf Teneriffa mit dem Projekt „foodforest-ecotava.org“ nicht nur ein normaler essbarer Waldgarten, sondern sogar ein „Tropical Food Forest“.
Was bedeutet Permakultur?
Der Begriff stammt aus dem englischen „permanent agriculture“ und bedeutet soviel wie „dauerhafte Landwirtschaft“ oder „dauerhafte Kultivierung“. Ursprünglich geht es dabei um ein nachhaltiges Konzept für Landwirtschaft und Gartenbau, bei dem natürliche Ökosysteme und Kreisläufe der Natur beobachtet und nachgeahmt und optimiert werden. Das Konzept dazu entwarf in den 1970er Jahren der Australier Bill Mollison mit seinem Schüler David Holmgren. Zwischenzeitlich hat sich die Permakultur von einer landwirtschaftlichen Gestaltungsmetode zu einer ökologischen Lebensphilosophie entwickelt.
Die Ausgangsbasis dabei war ein nachhaltiger Gegenentwurf zum vorherrschenden industriellen Agrarsystem mit Monokulturen, Einsatz von Insektiziden, Herbiziden etc.. Das Ziel waren ertragreiche landwirtschaftliche Systeme, die mit der Natur und nicht gegen die Natur arbeiten. Zum damaligen Zeitpunkt kannte man in Europa bereits den Biolandbau, den Mollison in seine Überlegungen einfließen ließ. Auch finden sich in der Permakultur Elemente, die man bereits vor tausenden von Jahren kannte.
Konzept der Permakultur
Ziel der Permakultur ist u.a., energieintensive und umweltbelastende Industrietechnologien zu reduzieren oder zu ersetzen. In der Landwirtschaft werden biologischer Ressourcen und ein Design verwendet, das natürlichen Ökosystemen nachempfunden ist. Permakulturell gestaltete Lebensräume werden als Systeme aufgefasst, in denen das Zusammenleben von Menschen, Tieren und Pflanzen so miteinander kombiniert wird, dass die Systeme zeitlich unbegrenzt funktionieren. Die Ansiedlung unterschiedlicher Pflanzen und Tiere fördert die natürliche Artenvielfalt, mit deren Hilfe eine Kreislaufwirtschaft erfolgt. Durch geschlossene Stoffkreisläufe entwickeln sich langfristig stabile Ökosysteme, die sich nicht nur selbst erhalten, sondern auch weiterentwickeln.
Permakultur auf Teneriffa
Genauso wie im gärtnerischen Bereich lassen sich nur wenige Erfahrungen aus Mitteleuropa auf die Kanaren übertragen, da wichtige klimatische Ereignisse (Winter/ Frost) fehlen. Dennoch ist die Methodik der Permakultur weltweit gleich und so lässt sich die Herangehensweise bei der Gestaltung einer Permakultur auf Teneriffa mit anderen Orten sehr wohl vergleichen. Besonderheiten auf Teneriffa sind z.B. die Sonneneinstrahlung, Wasserknappheit, Wind, Bodenerosion, dem man bei den Überlegungen zur Gestaltung einer Permakultur Rechnung tragen sollte.
Teneriffa Permakultur: Ein Permakulturgarten hat viel zu bieten
Die Permakultur vermag eine ganze Menge an „Kunststücken“, d.h. durch gezieltes Zusammenspiel von Sonne, Licht, Schatten, Wasser, Flora und Fauna werden viele Dinge möglich. So entsteht auf Teneriffa mit dem Projekt „foodforest-ecotava.org“ nicht nur ein normaler essbarer Waldgarten, sondern sogar ein „Tropical Food Forest“.